I Borghi del Tufo sono un tesoro nascosto nella maremma toscana, un mondo incantato di antiche città costruite interamente con la pietra tufacea.
Questi borghi presenti nel centro Italia rappresentano una destinazione imperdibile per coloro che desiderano immergersi nella storia, nella bellezza e nelle tradizioni dell’Italia.
Ciao sono Chiara e questo è il mio blog: Vivi e Lascia Viaggiare.
In questo articolo, esploreremo i Borghi del Tufo, scoprendo la loro storia millenaria, l’architettura unica e le esperienze culturali che offrono.
Inoltre, ti fornirò suggerimenti utili per organizzare il tuo viaggio in modo ottimale.
Indice
- I Borghi del Tufo: Pitigliano, Sorano e Sovana
- Tradizioni Locali e Cucina
- Come muoversi e dove dormire
- Conclusione
I Borghi del Tufo: Pitigliano, Sorano e Sovana
I Borghi del Tufo sono noti per la loro antica origine, risalente all’epoca etrusca.
Questi borghi sono costruiti interamente con il tufo, una roccia vulcanica. Il tufo è un materiale ideale per la costruzione, poiché è resistente e può essere facilmente scolpito in forme decorative.
Questi borghi, con le loro strade strette, i vicoli tortuosi e le case in pietra tufacea, sono un viaggio nel tempo.
In particolare vi consiglio di visitare:
1. Pitiglliano, conosciuto come “la piccola Gerusalemme” per la presenza storica di una comunità ebraica. Pitigliano offre una vista spettacolare dei suoi edifici tufacei che si ergono su dirupi rocciosi.
Per sapere tutto di Pitigliano leggi questo articolo.
2. Sorano: questo borgo è famoso per i suoi insediamenti rupestri, dove le case sono scavate direttamente nella roccia tufacea, creando un’atmosfera unica.
Tra le attrazioni di Sorano, spicca il suo sistema di vie cave. Questi misteriosi passaggi sotterranei, scavati nella roccia, rappresentano un enigma storico ancora da risolvere.
La loro origine è incerta, e alcuni suggeriscono che fossero tombe, rifugi o semplicemente vie di comunicazione segrete. Esplorare queste vie cave è un’esperienza unica che ti farà sentire come se fossi entrato in un mondo nascosto.
Sembra una piccola Matera!
3. Sovana: è una gemma nascosta con la sua cattedrale medievale, la tomba etrusca Ildebranda e un’atmosfera tranquilla.
Wuesto piccolo borgo conserva tracce della sua antichità attraverso siti archeologici come le famose tombe etrusche a pochi passi dal centro del paese. La più celebre di queste è la Tomba Ildebranda, un capolavoro dell’arte funeraria etrusca.
Durante il periodo medievale, Sovana divenne un importante centro religioso e culturale. La Cattedrale di San Pietro, un’opera d’arte gotica, è uno dei principali luoghi di interesse.
Sovana ospita anche una delle poche sinagoghe medievali italiane superstiti, testimonianza della comunità ebraica che ha contribuito alla storia del borgo.
Tradizioni Locali e Cucina
L’architettura dei Borghi del Tufo è una meraviglia da esplorare. Le case di tufo sono decorate con dettagli artistici, e molte sono state abilmente restaurate per preservare la loro autenticità.
Mentre cammini per le strade di questi borghi, sarai circondato da viste panoramiche mozzafiato sul paesaggio collinare circostante.
Le grotte tufacee, come quelle presenti a Sorano, aggiungono un elemento unico a questi borghi. Molte di queste grotte sono state adattate per ospitare ristoranti, negozi e alloggi, offrendo un’esperienza unica di vita sotterranea. Ad esempio “l’Osteria l’Ottavarima” e “l’Osteria del Borgo”.
Ogni borgo ha le sue specialità gastronomiche, come zuppa di cavolo nero, pappardelle al cinghiale e vini prelibati. Molti ristoranti offrono una cucina casalinga preparata con ingredienti freschi e locali.
Sovana abbiamo fatto una ottima degustazione presso Golosofia di Cristina Casotti dove abbiamo degustato dei buoni vini, salumi e formaggi locali. Vi consiglio di farci un salto e sorseggiare un morellino di Scansano o il bianco di Pitigliano!
Come muoversi e dove dormire
Se sei interessato a visitare questi borghi, ecco alcuni suggerimenti utili per pianificare il tuo viaggio.
Ti consiglio di avere una macchina, per potersi spostare da un borgo all’altro.
Ho scelto di alloggiare in un agriturismo, situato tra Sovana e Sorana, si chiama iI Cavone, questo è il link. In soli 10-15 minuti di auto sarete in tutti i borghi.
Ci sono tantissimi agriturismi che offrono varie possibilità di pernottamento. In questo modo potrai vivere un’autentica esperienza in toscana.
Inoltre, si trovano facilmente parcheggi anche non a pagamento.
Conclusione
Sorano, Sovana e Pitigliano sono un’autentica meraviglia italiana, una testimonianza della storia millenaria del paese e della sua straordinaria bellezza.
Esplorare queste antiche città tufacee è un’esperienza che ti immergerà nel passato e ti farà scoprire le ricchezze culturali e culinarie dell’Italia.
Quindi, spero che questi consigli ti siano stati d’aiuto per pianificare il tuo viaggio. Ora non ti resta che prepararti a fare un salto indietro nel tempo e a vivere un’esperienza indimenticabile nei Borghi del Tufo.
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Buon viaggio!
